Lucha de titanes

Jorge Ballester Cuñat. Economista Colegiado Nº 7.537.Jorge Ballester Cuñat.

Economista Colegiado Nº 7.537.

Hoy quiero guardar un tributo a todos aquellos autónomos que cada día luchamos con todas nuestras fuerzas por nuestro negocio, esperando resurgir poco a poco de estos momentos tan difíciles.

Concretamente quiero abordar un sector que ha sufrido una gran decadencia y descenso en sus ventas consecuencia de todos estos años de caída del consumo que venimos acusando, el sector de la Peluquería e institutos de belleza.

Si ya venía repuntando una bajadas de ventas espectaculares desde el inicio de la crisis, su remate final se produjo con la subida del iva del 8% al 21% en el año 2012. En tan solo un año se destruyeron 3.000 empresas y 10.000 empleos en dicho sector. Un sector que agrupaba a 80.000 empresas y daba empleo a 180.000 trabajadores.

Les remito simplemente a hemeroteca para que lo puedan comprobar: http://www.abc.es/20120718/economia/abci-subida-peluqueria-destruira-empleos-201207172015.html

¿Que tuvieron que hacer estas empresas para aguantar este desastre financiero?

Les aconsejé como consultor, intentar no trasladar la subida del diferencial de un 13% más de iva al cliente final. Si querían retener a sus clientes deberían trasladar parte de dicha subida y otra parte amortiguarla reduciendo el precio de venta. Lo cual significaba bajar sus precios de venta para no perder clientes.

Pongo un ejemplo redondo para que lo entiendan. Si un corte de pelo de caballero valía 10 €+iva, pasaba de costar 10,80 € a 12,10 €. Claro si trasladamos toda esta subida al cliente final, muchos clientes dejarían de acudir a su peluquería. Solución: Bajar precio de venta para reducir iva a costa de asumir menos ingresos y menos beneficios.

No fue suficiente este problema, para venir otros sucesivos durante los años siguientes.

Cito algunos:

A) Aparición del LOW COST. Palabra que ningún peluquero había escuchado jamás, pero que ahora todos se la conocen de memoria, porque a los verdaderos profesionales los está matando. Vienen peluquerías que se especializan en un precio BAJO. Ese precio bajo lleva aparejada una bajada de la calidad de los productos que le introducen en sus procesos de trabajo, pero como lo que prima es el PRECIO, hace mucho daño a los salones que trabajan con calidad. Les roba clientes.

B) ECONOMÍA SUMERGIDA. Son despedidos muchos trabajadores del sector, muchos autónomos que tenían una peluquería con uno o dos empleados CIERRAN. Y ¿ que hacen? . Cogen su maletín y se van a las casas de los clientes a hacer los servicios, no pagan impuestos y trabajan en NEGRO. Esto desvirtua los precios y revienta el Mercado

C) NEGOCIOS ESTACIONALES: Aparecen los Barber Shop. Para intentar crear una diferenciación en el sector se especializan en cortes muy concretos y barberías que se siguen manteniendo de moda, veremos hasta cuando son capaces de aguantar y cuantos terminarán cerrando.

D) LOS PROPIOS CLIENTES. Es bastante habitual ver a clientes/as “ de toda la vida “ que iban periódicamente a un salón, ir a comprar el producto profesional al peluquero, para luego en su casa ponerse el tinte.

Ante esta situación como han reaccionado las peluquerías:

1- Observarán que la gran mayoría tiene los precios en un cartel a pie de calle. Esto consigue informar al cliente del precio que se cobra por cada servicio (estrategia copiada de los restaurantes) para darle seguridad al cliente a entrar al salón.

2- Se generan valores añadidos para distinguirse como por ejemplo ofrecerles un café, personalizar los servicios, etc…

3- La barrera del precio se supera con PROFESIONALIDAD. Si se realiza un trabajo que al cliente le satisface, el precio deja de ser un obstáculo siempre que esté dentro del rango de los precios de mercado.

CONCLUSION: Aún así es un sector que tiene un alta carga de mano de obra, y necesita reinventarse cada día para sobrevivir. Un aplauso para todos los peluqueros/as que cada día se levantan para darlo todo por su negocio y por su personal de abordo (SUS TRABAJADORES).

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One Response to "Lucha de titanes"

  1. Jose Pascual Broch  25 de marzo de 2016 at 14:56

    Un gran análisis. Enhorabuena.

    Responder

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