Cinco casas rurales para acercarse a las estrellas Michelín

 

El portal especializado en turismo rural, Escapadarural.com, ha seleccionado cinco casas rurales ubicadas a pocos pasos de restaurantes premiados con la estrella Michelín, perfectas para deleitarse con una experiencia gastronómica al gusto de una escapada rural

España cuenta con 169 restaurantes galardonados con, al menos, una estrella Michelín. En contraste con el bullicio y la variedad de las grandes ciudades, muchos de estos han querido rescatar la tradición y los productos más locales, consiguiendo unas recetas renovadas merecedoras de una escapada. Para que el viajero pueda probar alguno de estos manjares, Escapadarural.com te propone cinco alojamientos repartidos por la geografía española perfectos para completar una visita culinaria.

Casa rural El Retiro de Toledo

Escapadarural.com El Retiro de Toledo
image-205640

En Olías del Rey se ubica La Casa del Carmen, restaurante que cuenta con el reconocido galardón y que se basa en una cocina con raíces manchegas de lo más actualizadas. Una vez que el comensal   ha   llenado   su   estómago, podrá   descansar   en    El   Retiro   de Toledo,  una  casa  rural  que  alberga todas   las   comodidades   necesarias, como un jardín con piscina y barbacoa y chimenea en las habitaciones.

Pazo de Mella

Escapadarural.com Pazo de Mella
image-205641

La antigua cantina y almacén de la vieja estación de ferrocarril de Cambre (Coruña) alberga al restaurante A Estación, donde el goloso podrá degustar suculentas elaboraciones de mar y de cabaña autóctona, a veces aderezadas con algún recuerdo exótico. Muy cerca se encuentra  Pazo de Mella, dos antiguas construcciones del siglo XIX totalmente renovadas y equipadas, sin dejar atrás el encanto de su tradición.

Escapadarural.com Pazo de Mella (2)

Apartamentos rurales El Corberu

Escapadarural.com Apartamentos Rurales El Corberu
image-205642

El restaurante Arbidel, en Ribadesella (Asturias), ha comenzado 2015 estrenando una estrella Michelín. Los platos clásicos de su chef Jaime Uz se completan con sus últimas creaciones, como el pote de berza y repollo, el foie asado y lacón o la lubina con mojo verde y cromatismos vegetales. Si el viajero quiere hacer un alto en el camino, los  

Escapadarural.com Apartamentos Rurales El Corberu (2)
image-205643

Sant Martí de Riudeperes

Escapadarural.com San Martí de Riudeperes
image-205644

La trufa y la caza son la especialidad de Can Jubany, restaurante ubicado en Calldetenes (Barcelona) y que, a la espera de la segunda, cuenta con una estrella Michelín. A escasa distancia    se    emplaza     Sant    Martí    de Riudeperes, una antigua rectoría rodeada de amplios campos de cultivo.

Caserío Ibarra

Escapadarural.com Caserío-Ibarra
image-205645

Desde 2007, Amorebieta (Vizcaya) acoge a Boroa Jatetxea, un establecimiento nacido para  complacer  los  paladares  más exigentes. En la misma localidad se encuentra el Caserío Ibarra, una casa adosada a un antiguo molino del siglo XVII envuelta en jardines con diferentes zonas de estar, barbacoa y zona de solárium con hamacas.

 

Valencia noticias Noticias de Valencia, Castellón y Alicante Periódico, prensa digital valenciano, Noticies en Valencià, noticias nacionales e internacionales.

Leave a Reply

Your email address will not be published.